近日，寶雞市食品藥品監督管理局正式發布今年第15批食品安全監督抽檢結果。本次抽檢重點針對市內多家酒店餐飲服務環節，涵蓋食材采購、加工制作、餐具消毒及從業人員健康管理等方面。結果顯示，大部分酒店能夠嚴格遵守食品安全規范，整體合格率達到95%以上。但仍有個別酒店存在餐具消毒不徹底、食材儲存不規范等問題，已責令限期整改。寶雞市食藥監局強調，將繼續加強酒店食品安全監管，確保消費者飲食安全。公眾可通過官方網站查詢詳細抽檢信息，共同監督食品安全工作。